蒙大拿城堡酒莊(Chateau Montana)

2019-02-21 來源 : 中國葡萄酒資訊網 作者 : 酒農

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 Chateau Montana是一家現代化的酒莊,現任莊主買下酒莊后進行了大規模翻新,酒莊里還有個小型葡萄酒博物館,里面收藏了不少葡萄和葡萄酒相關的古董用具。

地址:66300 Banyuls Dels Aspres, France 電話:+33 (0)4 6837 5484 接待時間:周二到周四9:30-12:30,14:30-18:00,周六9:30-12:30

 蒙大拿城堡酒莊(Chateau Montana)位于法國朗格多克魯西永葡萄酒產區的Perpignan南部的Aspres地區,在地中海和海周圍高山之間。酒莊的歷史可追溯到19世紀,它在1996年進行了完全的重建。2003年酒莊引進了現代的釀酒設備,修建了現代的酒窖,擁有溫控的不銹鋼釀酒槽。陳釀酒窖的法國橡木大桶釀制出最上等的葡萄酒。此外,酒莊里還有個小型葡萄酒博物館,里面收藏了不少葡萄和葡萄酒相關的古董用具。

Chateau Montana的葡萄園受地中海陽光的照射,葡萄的根莖深扎在石灰石粘土地質中,地中海干燥的風成為葡 萄免招病蟲的自然保護。 酒莊尊從自然,運用傳統的方法,比如土質培植, 尊重自然環境,葡萄的剪枝求低收割量以保證葡萄 酒的質量。

Chateau Montana的葡萄園中種植有Carignan、Grenache、Grenache blanc、Grenache gris、Syrah、Mourvedre、Merlot、Cabernet-sauvignon、Marselan葡萄品種,這些品種,非常適應本地地質氣候,可釀制出表現 力很強的地區酒及AOC級別的高品級葡萄酒。

Chateau Montana目前出產9款白、紅、桃紅的干型和甜型葡萄酒,這些酒入口很有張力,圓潤,吸引力強。另一個完美的平衡 是葡萄酒口感豐富但卻易于飲用。

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    1830237284926天前

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    老E

    老E2019-02-21

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    去過這個酒莊,那里的葡萄酒博物館值得一看。
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