【德斯汀安】WSET三級品酒師認證課程

地點 : 上海-上海市
時間 : 2019年07月17日09時30分 至 2019年07月21日17時30分
發布 : 德斯汀安葡萄酒學院 時間 : 2019年06月03日 17時01分
瀏覽數 : 2515

我們為什么學WSET三級?


學習三級無一不是為了解決二級知識無法解決的問題,到達事業的更高點,這一點對于行業內的從業人員和行業外的愛好者同樣有效。
WSET三級的培養目標是什么?


英文的培養目標是中型企業的技術負責人、企業的買手,負責企業與國外的溝通與協作,建立與維護企業的產品系列。中文的培養目標則是中型企業的對內負責人,由于語言的限制,我們可能無法承擔外部溝通的責任,但是我們可以滿足企業的運營所需要的技術要求。

我們需要扎實的專業知識,甚至是葡萄酒與烈酒企業運營方面的解惑。對比之下,價格是否為行業最低并不是最重要的。

一個中立的葡萄酒培訓機構

德斯汀安是一個中立的葡萄酒培訓機構,意味著我們不賣酒,我們做的是公正中立的教學行為。不存在使用自己進口用于銷售途徑的酒作為教學用酒,這種單純性決定了我們一定是客觀地選擇和評價任何酒而不帶任何推銷色彩。

 

精品與人性化辦學

一旦教學計劃確定,按期開班,不耽誤你的時間。我們的課程終身免費重聽,缺課可以補,不會讓你的知識過時和退步!
每個班我們有專門的教學助理進行課后輔導,我們的三級通過率超過85%。 
我們還有考前復習給大家進行模擬輔導。作為教學者,我們的復習課是對公眾開放的,無 論你在哪里學習,都可以來德斯汀安參加復習。
我們重視每一個學員的感受和后期的發展,尊重學員并充分互動,每位講師都樂意回答學員的任何問題。

WSET高級品酒師課程介紹

1.培訓大綱
    此認證課程對世界主要葡萄酒及烈酒品種進行了詳細分析介紹。您將有機會學習深入品飲,從而掌握如何分辨產品的風格與品質。品酒練習貫穿本課程的各個學習環節。主要包含以下內容:
    WSET系統的高級葡萄酒品鑒方法
    食品與葡萄酒的搭配
    儲存與侍酒服務
    葡萄樹之生長環境,與葡萄園管理
    葡萄酒釀造和熟化的基本要素
    白葡萄酒和甜葡萄酒的釀造
    紅葡萄酒和桃紅葡萄酒的釀造
    影響葡萄酒價格的因素
    葡萄酒之法規
    世界各國的靜止葡萄酒(法國/德國/奧地利/托卡伊/希臘/意大利/西班牙/葡萄牙/美國/加拿大/智利/阿根廷/南非/澳大利亞/新西蘭)
    世界各國的氣泡葡萄酒(起泡酒釀造/世界各國的起泡酒介紹)
    世界各國的加強型葡萄酒(雪莉酒/波特酒/加強型麝香葡萄)

2.培訓用酒
    80款優選酒,所有培訓用酒均由講師有針對性地挑選。80%教學用酒是綜合評分85分以上的酒,不但具有產區代表性,而且是這個產區的知名酒商。



3.考試方式
    培訓課程結束起,約兩個月后考試 。考核方式為筆試+盲品,筆試考卷由50道選擇題和簡答題構成,答題時間為105分鐘,及格分數為55%。盲品考試學生需現場品鑒兩款葡萄酒,答題時間為30分鐘,及格分數為55%。

4.報名費用
    英文9800/人,中文10800/人,費用包括:報名費,培訓費、書本資料費,考試費,80款總價值超過50000元的佳釀,英國WSET高級品酒師證書及胸章。

5.課程優勢
   1. 品鑒80款精心挑選的有代表性的葡萄酒,有針對性,品質有保障!
   2. WSET Diploma講師親自授課,專業知識質量有保障!
   3. 學員可優先報名參加德斯汀安后期的活動!
   4. 最新教材,與英國WSET最新教學計劃同步!
   5. 學員可申請免費重聽報名的課程!
   6. 課后由四級講師帶領復習,多套模擬題講解!

專業的講師團隊



上課時間:19年7月17-21日   9:30-17:30

培訓地點上海徐匯區天鑰橋路325號嘉匯國際廣場A座3306
       
報名咨詢
電話:13352925472(微信同步)
聯系人:Vicky 黃老師
郵箱:vicky@tastingannex.com

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