一不小心入伏了,要不要來一杯冰鎮的葡萄酒?

2019年07月16日 -- 0 243

      近些日子溫度直線上升,翻翻手機看看日歷,才發現已經入伏了。所謂三伏天,是一年中陽氣最盛氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,都說冬病夏治,想要身體健康,這時候來保養身體是最好的時機。而由于這時候的濕熱重,所以,要吃祛濕的食物來解暑,酸性、堿性的食物或者飲品都是不錯的選擇。


       
      天氣燥熱,適當喝點酸味的飲品,能生津解渴,斂汗祛濕;持續高溫下出汗多,及時補充水分很重要,堿性食物可以中和食用的酸性食物,降低血液中的膽固醇。因此冰鎮的碳酸飲料和啤酒成了夏日的寵兒,一口下肚,整個胃都翻騰了,涼意從內而外由下而上,呼之欲出,一天的熱氣都隨著消除了,它們的口感雖好,不要“貪杯”哦,要適量對身體才好哈~


     
      作為葡萄酒的愛好者,三伏天來一杯葡萄酒再好不過了,讓你健康又養生。葡萄酒天生披著酸性的外衣,酚類物質的存在賦予了它一顆堿性的心,冰鎮后口感更加清爽。葡萄酒按入口的質感,可以分為口感輕盈、口感適中、口感濃郁三種。每個人的喜好口味都是不同的,同時根據飲酒的場所、飲酒者的取向、餐桌上飲食的不同,選擇的酒自然也是不同的。白天應選擇酒體輕盈的葡萄酒,自由時間較多的晚上則選擇酒體均衡或濃郁的葡萄酒。


      當然葡萄酒的品種也很重要,因為決定葡萄酒味道、香氣、基本構造的一個很重要的因素就是葡萄品種了,那夏日我們應該選擇什么葡萄酒比較合適呢?
俘虜葡萄酒愛好者的芳心——桃紅葡萄酒
       桃紅葡萄酒以其浪漫清新的氣質、粉嫩嬌艷的色澤、順滑的口感以及易于搭配食物的特點漸漸地俘獲葡萄酒愛好者的芳心,似乎在促使它成為夏日的寵兒。譬如馬蘭花桃紅葡萄酒,散發濃郁的草莓、覆盆子和樹莓的氣息,美妙的酸度與甜蜜的味道,平衡的糅合在一起,口感宜人。


夏日葡萄酒的明智之選——大漠干白葡萄酒
       夏天是最適合喝白葡萄酒的季節,不管是在飲用溫度、香氣、口感還是顏色上,都能帶來一種清爽明快的感覺。大漠干白葡萄酒以其干凈的青檸,檸檬,西柚的香氣瞬間征服你的嗅覺,口感清爽怡人,酒體輕盈,酸度平和,入喉清脆,并帶有奶油般的質感,非常適合在酷暑難耐的三伏天飲用,清涼感和口感能夠兩不誤。


       在這炎熱的三伏天里,快從你的酒柜里選瓶好酒,約上三五好友一起聚餐吧!
 
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